Sous Chef

Dinamika Inti Nusantara · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Dinamika Inti Nusantara, perusahaan makanan dan minuman terkemuka, sedang mencari Sous Chef untuk bergabung di tim kami di Cikarang Selatan, Jawa Barat. Tersedia tempat kerja yang aktif di industri kuliner.

Peran ini memerlukan individu yang berpengalaman dan berdedikasi untuk membantu kepala dapur dalam menjalankan operasional dapur. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan aktivitas dan tantangan yang menarik.

Tersedia gaji yang kompetitif, bergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda siap untuk bergabung dengan tim kami, silakan baca lebih lanjut tentang tanggung jawab dan kualifikasi yang diperlukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala dapur dalam merencanakan, mengorganisir, dan mengawasi operasional dapur.
  • Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengontrol stok bahan makanan dan mengelola inventaris.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Mengikuti protokol kesehatan dan kebersihan makanan.
  • Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
  • Pendidikan setara SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

    • 🛠️ Keahlian

    manajemen timkebersihan makananteknik memasakstandar keselamatankomunikasi efektif
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    B
    Brexa Indonesia

    Guest Relation Staff Japanese Speaker

    📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat
    Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    H
    Hang Tuah

    Cook Hang Tuah Mall Kelapa Gading

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    nego
    D
    Depot Nanda Motor

    Lead Sous Chef

    📍 Palu
    Rp 17.000.000 – Rp 22.000.000 per month
    S
    Sehati Krisna Auto Service

    Cook

    📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara
    Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    P
    PT Tunas Unggul

    Senior Staff Kitchen

    📍 Tigaraksa
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    J
    Jaya Krisna Gadget

    (Hybrid) Cook

    📍 Pematangsiantar
    Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month