Senior Staff Kitchen
PT Tunas Unggul ยท ๐ Tigaraksa ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
PT Tunas Unggul adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tigaraksa. Peran ini akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.,Membuat menu dan mengatur stok bahan baku.,Melatih dan mengarahkan tim dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higiene.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Membuat laporan operasional dapur secara berkala.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memasak dan membuat berbagai jenis hidangan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).๐ ๏ธ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timKomunikasi yang efektifKepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienePengelolaan operasional dapurKemampuan memasak dan membuat berbagai jenis hidanganKemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatKemampuan bekerja shiftKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang