(Hybrid) Restaurant Manager

LAMANSUA Berjaya · 📍 Pekalongan, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month
LAMANSUA Berjaya sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekalongan, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki visi yang kuat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Posisi ini memungkinkan kerja secara hybrid, memberikan keseimbangan antara kerja di kantor dan di lapangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan pengelolaan tim.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengawasi keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan dalam batas anggaran.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Mengikuti dan menerapkan peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai target dan tujuan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bernegosi.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau keamanan makanan (seperti HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki SIM C (nilai tambah).

🛠️ Keahlian

Manajemen timPemasaran dan strategi penjualanKeuangan dan pengelolaan anggaranKepemimpinan dan motivasiKomunikasi dan negosiAnalisis dan pengambilan keputusanPengelolaan operasional restoranPengelolaan stok dan pemesanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait